segunda-feira, 4 de janeiro de 2010

Ano doce com o Bolo de Reis

Frutas cristalizadas, uvas passas, nozes, amendoas picadas e açúcar cristalizado. É o Bolo de Reis, que é comercializado por algumas confeitarias e supermercados para comemorar a data no Brasil, dia 6 de janeiro.
Há toda uma história sobre o dia (a data comemora a visita dos três reis magos - Melchior, Balthazar e Gaspar ao menino Jesus, na manjedoura), mas o que importa aqui é a guloseima. Particularmente, eu nunca havia experimentado, mas graças a Dani e Alê (obrigado pela doce lembrança) eu pude saborear o bolo. Uma delícia. Acompanhado de chá, leite, café ou com sorvete, o bolo é super versátil.
É possível encontrá-lo na Ofner (foto), Casa Santa Luzia, Obá Restaurante, entre outros locais. Vale conferir nas padarias e mercados de bairro, sempre tem coisas interessantes.

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