sábado, 17 de setembro de 2016

Vem aí: 5ª Settimana della Cucina Regionale Italiana


Mais um evento da gastronomia italiana está sendo preparado para movimentar, ainda mais, o circuito de restaurantes especializados no país da bota, em São Paulo. É a 5ª Settimana della Cucina Regionale Italiana, que acontece entre os dias 17 e 23 de outubro. 

Serão 20 restaurantes badalados participantes e que, nesta edição, receberão chefs italianos para a criação conjunta de menus exclusivos em homenagem a cada uma das regiões da Itália. 

O evento é promovido pelo ITA – Agência para a internacionalização das empresas italianas e Departamento para a Promoção de Intercâmbios da Embaixada da Itália no Brasil.

Confira os restaurantes participantes e as regiões representadas:

  • Aguzzo - Molise
  • Attimo - Trentino-Alto Adige
  • Buttina - Lazio
  • Casa Santo Antônio - Calábria
  • Friccò - Valle d’Aosta
  • Maremonti - Lombardia
  • Osteria del Pettirosso - Basilicata
  • Pasquale - Veneto
  • Picchi - Marche
  • Piselli - Piemonte
  • Ristorantino - Abruzzo
  • Santo Colomba - Ligúria
  • Sensi - Friuli-Venezia Giulia
  • Spadaccino - Emilia-Romagna
  • Supra - Puglia
  • Terraço Itália - Toscana
  • Trattoria - Úmbria
  • Tre Bicchieri - Sicília
  • Vinarium - Campânia
  • Vinheria Percussi - Sardenha