quarta-feira, 29 de fevereiro de 2012

Bar da dona Onça é um dos melhores do Centro de SP

O bar da Dona Onça, na região central de SP, é um dos melhores da cidade. Com muito esmero, o casal top chefs Jefferson e Janaina Rueda, preparam o que há de melhor na gastronomia contemporânea brasileira. A casa serve diariamente um prato específico.
Na quinta-feira, por exemplo, é dia de capellini com camarões ao molho de limão siciliano.
O restô fica embaixo do edifício Copan e tem uma decoração pra lá de caprichada. Os drinques e vinhos oferecidos também se destacam. A atmosfera do local é muito interessante. Vale a visita.

Rua Augusta Rock'n'Roll Burger




















Sair pra comer hambúrguer sempre é um bom programa. E as opções em São Paulo estão sempre se renovando. Eis que surge em meio ao burburinho do chamado baixo rua Augusta (Centro) uma casa especializada no disco de carne.
A Rock'n'Roll Burger conta com produção própria e oferece mais de 10 opções, entre combos e sanduíches. Destaque para o Clash Burger (os proprietários são os mesmos donos do club Clash, na Barra Funda) com queijo prato, picles de pepino agridoce e molho barbecue. As outras opções são Tremendão (disco de carne de picanha com finas cebolas grelhadas, com queijo gorgonzola, alface e tomates, e o Indie Burger, com hambúrguer vegetariano de carne e quinua, mais queijo prato abobrinha e cenoura, entre outros.
A casa ainda conta com máquinas de pinball no segundo andar e uma exposição de paineis de fotos de bandas de rock produzidas pelo jornalista André Barcinski, que completa 20 anos de lançamento do livro 'Barulho', onde o profissional mostra a cobertura do underground do rock alternativo norte-americano dos anos 90.
O interessante de ir a algum lugar no baixo augusta é que ainda parece um misto de figurantes da série 'The Walking Dead', tipo mortos-vivos e de moderninhos. É sempre uma aventura.
Aviso importante: a região ainda tem problemas de segurança pública. É preciso estar atento com os meliantes que circulam furtando celulares e bolsas.

Sancho Bar y Tapas é a novidade da cozinha espanhola























Ainda na séria especial sobre os novos restaurantes e cafés da rua Augusta, tradicional via de comércio em São Paulo e que ao longo da última década vem passando por mudanças atraindo um outro perfil de frequentadores e consumidores, a sugestão do Parole é o mais novo representante da cozinha espanhola.
Chama-se Sancho Bar y Tapas - Cocina Española e tem uma decoração caprichada e rica em detalhes, além de pratos elaborados com muito esmero.
Das novidades, os tapas (foto) figuram com mais de sete opções. Eles ficam expostos em um balcão elegante e podem ser escolhidos pelo comensal. A unidade custa R$ 4,00. Outro destaque é uma peça do presunto pata negra (um dos melhores do mundo, na foto) ao tipo self service.
No cardápio, as famosas patatas bravas, tortillas, paellas, fideuà, figuram como principais. O clássico jamón da casa é o Cerrano. Há ainda diversas marcas de cervejas, vinhos e espumantes.

terça-feira, 28 de fevereiro de 2012

Amorim Chéri é o mais novo representante bistrô pâtisserie da rua Augusta

Quem passa pela rua Augusta (SP) nem imagina as preciosidades que a via, quase sempre muvucada, guarda. Galerias de lojas, prédios históricos e locais atraentes para fazer um lanche ou uma boa refeição estão lá, basta uma boa sugestão, como esta que você lê.
Um dos mais novos cafés abertos no sentido bairro é o Amorim Chéri, que vale a visita. Bem decorado e com um ar de bistrô francês e pâtisserie a casa é comandada por Flávia Amorim Chef pâtissière, formada pela Le Cordon Bleu na França.
Quiches, croque monsieur e doces franceses, como o tradicional macaron, podem ser devorados das 10 às 20 horas, de segunda a sábado. O café fica no número 2.321 da via e o telefone é 3061-3283.

Hamburgueria 162 comemora um ano com três mini sanduíches

Quer fazer um lanche olhando do alto o vai e vem da rua Augusta?! Com um ano de atividades, a Hamburgueria 162 comemora a data com três mini sanduíches (cheesburguer, cheese salada e o 162, com hambúrguer de parmesão, picles e patê de foie). Os hambúrgueres chegam acompanhados de fritas palito temperadas com páprica da casa. Um dos destaques é a maionese preparada artesanalmente, imperdível! O combo oferece ainda um mini milk shake. Tudo por R$ 23. Boa proposta né?!
Por essa e por outras eu sou fã de hambúrguer. E o local é super charmosinho, do balcão você olha pra rua tomando um chope Devassa sem se misturar na muvuca.

segunda-feira, 27 de fevereiro de 2012

Café Girondino, tradição em servir um bom espresso na região central de SP

Durante algumas visitas a região central de São Paulo pude rever alguns locais que valem uma visita. Um deles é o Café Girondino, que fica em uma das saídas da estação São Bento do metrô, na rua Boa Vista, em frente ao Largo São Bento.
Com decoração inspirada na São Paulo do início do século XX, o Café Girondino oferece boas opções de pratos rápidos, saladas, massas (também podem ser encomendadas), sanduíches, salgados, doces e uma grande variedade de bebidas e drinques colocadas à disposição dos clientes, que invariavelmente lotam o local nos happy hours.
O café abriu no fim da década de 1990 com a intenção de resgatar as características de um antigo café, instalado na rua 15 de Novembro, em 1875. O espresso é da grife Bravo Café e custa cerca de R$ 4,50.
Uma observação constatada é que em três visitas ao local - em datas diferentes - tive problemas ao ser atendido. Fica a sugestão de melhora no treinamento da equipe.

domingo, 26 de fevereiro de 2012

Restaurante Lorena 1989 entrega marmitas charmosas na hora do almoço

Se você quiser ver e ser visto o restaurante badalado Lorena 1989 é a opção. Do café da manhã ao jantar, o salão e a área externa estão sempre repletos de descolados ou pseudos descolados.
Dos mesmo donos do Bar Secreto (onde a cantora Madonna conheceu o 'modelo' brasileiro Jesus Luz), o Lorena 1989 tem no comando da cozinha o jovem chef Leo Botto.
O cardápio tem uma pegada espanhola, com porções de tapas e tudo mais. No entanto, não se limita a esta linha gastronômica. Entre as opções a bruschetta de queijo de cabra com uva, pistache e mel e o espeto de camarão rosa e chorizo, são boas pedidas. O cardápio também traz sanduíches, como o cheeseburguer de bife ancho. Para o prato principal, massas variadas, peixes, carnes e risotos. A casa oferece opção de prato do dia na hora do almoço, durante a semana e são renovadas mensalmente.
Uma curiosidade recém implantada é a entrega de marmitas na hora do almoço. Ela chega em uma embalagem de alumínio e fica como 'brinde'. Por R$ 29 o delivery do restaurante funciona em bairros da zona oeste e do centro da cidade. Confira no site (clique aqui) da casa a área de entrega.

sábado, 25 de fevereiro de 2012

Nacionalidade dupla é o forte do Tutto Italino Bar & Cucina

Misto de bar e restaurante, o Tutto Italiano Bar & Cucina, que fica na rua Melo Alves, 191, Jardim Paulista, conta com três ambientes e cardápio encantadores no chamado nova cozinha ítalo-paulistana. Com o menu desenvolvido pelo chef Lusiano Boseggia (ex-Fasano), o talentoso profissional criou pratos clássicos do país da bota sem perder a tradição das receitas.
A decoração, com tendência a linha retrô, tem paredes de espelhos no bar na entrada, além de uma terraza (área comum nos restôs italianos) próxima da calçada. Destaque para a carta de drinques que apresenta clássicos e releituras, como o Bellini e Negroni Sbagliato. O cardápio explora petiscos como o Vitello tonnato (fatias de rosbife de vitelo com molho cremoso de atum com alcaparras) e a Bruschetta peposo (receita toscana com pão tostado e cozido de carne apimentada). Das massas o nhoque (R$ 34,00) ao ragu de ossobuco é delicioso. Bom também é a carta de vinhos (enxuta) e as sobremesas, nesta o tiramissù se sobressaí.

sexta-feira, 24 de fevereiro de 2012

Empório, café e loja de objetos no coração do Centro de SP

Próximo a Praça da Sé e do Largo São Francisco, a unidade do Empório La Rioja é um oásis em meio a decadência elegante da região central da cidade de São Paulo. Bebidas (vinhos, cervejas, espumantes, sucos, destilados, entre outros) e alimentos da linha gourmet nacionais e importados, além de objetos de decoração e utensílios para café e chá compõem o cenário da loja.
O espaço abriga também uma relíquia cultural: o mural ‘Desembarque dos colonizadores e subida da Serra’, datado de 1962 e com 4m x 12m, do artista plástico Clóvis Graciano, o que já vale a visita.
O endereço do Empório La Rioja, unidade Sé, aberto em setembro passado, é rua Senador Paulo Egídio, nº 70 – tel: 11 3106-0144. A rede conta ainda com unidades nos bairros da Luz, Brooklin e Campos do Jordão.
Corre lá e tome um espresso por R$ 3,50 feito por grãos especiais do Sul de Minas.

segunda-feira, 20 de fevereiro de 2012

Urbe Café Bar é um simpático local para começar ou terminar a noite

Com um horário bastante flexível, o Urbe Café bar, na rua Antônio Carlos, 404, região Central de SP, é uma boa sugestão na hora de pensar em uma refeição rápida ou mesmo para encontrar amigos. Do cardápio saem bons lanches, salgados, saladas, massas, bolos e outras gostosuras que podem ser degustadas até altas horas.
O café conta também com boas opções para beber, com drinques de café gelado e quente, além de clássicos como cosmopolitan e taças de vinhos nacionais e estrangeiros, como o chileno Maipo da foto, um Cabernet Sauvignon, acompanhado de quiche caprese e caesar salada.
É um café gay friendly e conta com um atendimento bastante atencioso.