segunda-feira, 27 de fevereiro de 2012

Café Girondino, tradição em servir um bom espresso na região central de SP

Durante algumas visitas a região central de São Paulo pude rever alguns locais que valem uma visita. Um deles é o Café Girondino, que fica em uma das saídas da estação São Bento do metrô, na rua Boa Vista, em frente ao Largo São Bento.
Com decoração inspirada na São Paulo do início do século XX, o Café Girondino oferece boas opções de pratos rápidos, saladas, massas (também podem ser encomendadas), sanduíches, salgados, doces e uma grande variedade de bebidas e drinques colocadas à disposição dos clientes, que invariavelmente lotam o local nos happy hours.
O café abriu no fim da década de 1990 com a intenção de resgatar as características de um antigo café, instalado na rua 15 de Novembro, em 1875. O espresso é da grife Bravo Café e custa cerca de R$ 4,50.
Uma observação constatada é que em três visitas ao local - em datas diferentes - tive problemas ao ser atendido. Fica a sugestão de melhora no treinamento da equipe.
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