quinta-feira, 11 de junho de 2015

Pausa para o espresso: Kaya Kafé em uma vilinha charmosa da rua Augusta

O Kaya Kafé fica escondidinho em uma vilinha em plena movimentada rua Augusta e seus espressos reforçam a busca por um bom café em um ambiante charmoso e low profile. Ao entrar na vila, ao lado direito, está a cafeteria. E logo após um lance de escada se avista um menu escrito em quadros-negros pendurados na parede. Os preciosos grãos são fornecidos por lotes pela Hugo Wolff Café, de Ibiraci (MG), e pela Fazenda Ambiental Fortaleza, de Mococa (SP). 
A cafeteria é comandada pela paulista Marianne Graber e pelo o sul-africano Lee Atkin, que priorizam produtos orgânicos. Daí a ideia de chamar o pão de queijo do gringo, que chega prensado e acompanhado com uma geleia de framboesa de produção própria. Uma delícia também o bolo de banana e as outras opções que a casa serve. Tudo com muito esmero e atenção.
A vila tem ainda a matriz do Me Gusta Picolés Artesanais.
Fotos: Divulgação

Serviço
Rua Augusta, 2052 - Cerqueira César
Funcionamento: de segunda a sexta, das  9 às 20h / Sábado das 10 às 17h / Domingo fechado
Avaliação: Ótimo
Preço: $

Postar um comentário