domingo, 26 de junho de 2011

Café Sophie, espresso e charme em meio ao caos urbano

O Café Sophie é a mais nova casa do badalado bairro do Itaim Bibi. O que tem de diferente? Uma decoração de dar inveja aos mais ortodoxos do design de interiores, que aposta no estilo burlesco, com cortinas vermelhas teatrais e lustres de cristal antigo.
O destaque do café é a carta de bebidas, assim como o fornecimento da matéria-prima, que ficou a cargo da top barista e consultora Isabela Raposeiras. Uma xícara do blend da casa sai por R$ 4,30. Entre as receitas clássicas, marca presença o affogato, uma bola de sorvete de creme imersa em expresso (R$ 12,60).
O café fica na rua Tabapuã, 961, Itaim. Tel.: (11) 3071-2535
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